食品接觸橡膠材料GB4806報告如何辦理?衛健委公布食品接觸用橡膠材料及制品新標準GB 4806.11-2023,取代原管控標準GB 4806.11-2016中橡膠要求,新標將于2024年9月6日正式實施,屆時2016版橡膠部分同步廢除。硅橡膠依然有效,按照現行標準GB 4806.11-2016規定執行。
1. 新增通用理化指標-芳香族伯胺、N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物遷移
橡膠研究發現這兩類物質在橡膠材料中存在一定的暴露風險,因此將其納入管控,其限量與歐盟相關限量指標一致。
a、僅適用于含有胺類防老劑、次磺酰胺類硫化促進劑、偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺的食品接觸用橡膠材料及制品;
b、僅適用于含有硫化促進劑等可能產生N-亞硝胺及N-亞硝胺可生成物的食品接觸用橡膠材料及制品。?
2. 其他要求
使用了涂料、油墨和(或)黏合劑等材料的食品接觸用橡膠材料及制品,還應符合相應材料食品安全標準的規定。?
3.特殊要求
①含油脂模擬物的使用
優先選擇植物油。當遷移技術上不可行或發生其他變形、融化、溶脹物理性能的改變時,選用50%乙醇作為模擬物,但注意校正因子不適用。
②高錳酸鉀消耗量明確試驗次數,重復使用以第3次的遷移結果為準;如果有證據顯示3次的遷移結果不會增加,可以次的遷移試驗結果為測試結果。
③附錄A新增橡膠材料及制品允許使用的基礎原料。
GB4806食品接觸材料檢測方法
1、感官指標:通過目視和手感進行檢測,必要時可采用儀器進行輔助檢測。
2、理化指標:根據不同材料的性質,采用不同的試驗方法進行檢測。例如,成分含量可以通過化學分析法進行測定;硬度可以通過硬度計進行測量;熱性能可以通過熱分析等方法進行測定。
3、衛生指標:根據不同有害物質的性質,采用不同的檢測方法進行測定。例如,重金屬可以通過原子吸收光譜法、原子熒光法等方法進行測定;特定遷移量可以通過遷移試驗進行測定。
4、毒理學試驗:根據食品接觸材料的性質和用途,選擇合適的動物種屬和試驗方法進行毒理學試驗。例如,急性毒性試驗可以采用小鼠灌胃、腹腔注射等方式進行;致畸試驗可以采用大鼠或兔進行;致突變試驗可以采用細菌或哺乳動物細胞進行。
在完成各項檢測后,需要對結果進行分析和評估。根據各項指標的檢測結果,可以得出食品接觸材料的安全性評估結論。如果各項指標均符合標準要求,則可以認為該食品接觸材料是安全的;如果有任何一項指標不符合標準要求,則需要進行進一步的分析和處理。