食品接觸材料是用于食品的包裝材料和容器,指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。按國際通行的分類方法,與食品接觸的材料及器具按材質分為:陶(搪)瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。
塑料食品觸材檢測項目
1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ;
2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;
3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染;
4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。
金屬食品觸材檢測項目
重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)橡膠食品觸材檢測項目:聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品觸材檢測項目
重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、
鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、
銻(Sb)、鋅(Zn)
竹木食品觸材檢測項目
五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。
紙食品觸材檢測項目
鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。
國內食品接觸材料標準
從2017年4月19日開始,中國食品接觸材料檢測的強制性要求GB 系列標準正式實施,標準中有明確規定了具體材質的檢測要求,如下:
GB 4806.2-2015 食品安全國家標準 奶嘴;
GB 4806.3-2016 食品安全國家標準 搪瓷制品;
GB 4806.4-2016 食品安全國家標準 陶瓷制品;
GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃制品;
GB 4806.6-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂;
GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品;
GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品;
GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層;
GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品。
1、填申請表
2、送樣
3、實驗室測試
4、出具報告草稿
5、出具報告
周期預估5-7個工作日.